Certificación

Antes de solicitar la certificación, el exportador debe verificar que el establecimiento de origen de los productos de consumo humano a exportar tiene vigente las resoluciones de:

• Inscripción en el Listado de Establecimientos Pecuarios de Exportación (LEEPP)
• Habilitación, en los casos que corresponda

Una vez verificado lo anterior, el exportador puede solicitar la certificación a través del formulario Solicitud de inspección para la exportación pecuaria, presentándolo en la oficina SAG correspondiente a la ubicación del establecimiento donde se certificará el producto.

El médico veterinario oficial (MVO) o médico veterinario inspector oficial (MVIO) , según corresponda, quienes certifican, a su vez verificará que dicho producto cumple con la normativa nacional y las exigencias del mercado de destino.

Esta actividad se ejecuta mediante la aplicación de dos instructivos técnicos que detallan los pasos involucrados:

• Inspección para la exportación pecuaria (I-CER-VCP-PP-001)
• Emisión y anulación de certificados zoosanitarios (I-CER-ECS-PP-001)