Los productos listados en la Resolución SAG N° 4.467/2018:
Ácidos nucleicos purificados
Anticuerpos purificados
Citocromos
Diluyentes para semen
Enzimas
Fermentos o cultivos lácticos
Gelatinas purificadas
Líneas celulares
Medios de cultivo
Placas con antígenos inactivados
Betapropiolactona
Tejidos fijados en formalina
Cortes histológicos fijados
Soluciones hidrosalinas
Tripsina en sus diferentes presentaciones
Los productos listados en la Resolución SAG N° 91/2022:
a) Todo producto industrializado de origen lácteo, en todas sus variedades y presentaciones (incluidas las fórmulas para lactantes), a excepción de los siguientes productos que deben proceder de establecimientos habilitados por el SAG y cumplir con los requisitos sanitarios específicos respectivos:
leche fluida (incluidas las saborizadas),
leche en polvo
quesos,
mantequillas,
cremas,
yogurts,
grasas de mantequilla y grasas de leche anhidra.
b) Mezclas que contengan leche o queso y sucedáneos en sus ingredientes.
c)Todo producto de repostería, tales como, chocolates, galletas, pasteles, tortas, mezclas y premezclas de repostería, helados, postres helados y cereales con leche entre otros.
d) Productos para cocinar en polvo, tales como bases, sopas, cremas deshidratadas, caldos; aliños, mayonesas, aderezos y derivados en todas sus variedades y presentaciones; salsas de todo tipo con excepción de las salsas tipo boloñesa, carbonara que contienen cárnicos.
e) Ovoproductos pasteurizados, deshidratados o en polvo y sus derivados en cualquier presentación.
f) Plasma bovino congelado para uso industrial destinado únicamente para la alimentación humana.
g) Lanas industrializadas, tales como teñidas, en tops, en blousse o con algún tratamiento o proceso similar y los subproductos del lavado de la lana y sus derivados como lanolina.
h) Cueros bovinos, equinos, ovinos y porcinos con tratamiento como wetblue, piquelado, curtido o semicurtido.
i) Platos o comidas preparadas que sólo contenga lácteos como ingredientes pecuarios, tales como las pastas, empanadas, pizzas, lasañas, barritas de queso apanada, entre otros.
j) Cenizas de huesos.