El fin de semana pasado, en el puerto de la empresa Oxxean (Chinquihue, Puerto Montt), partió la última exportación de ganado vivo del año 2016. El envío fue gestionado por la cooperativa Cooprinsem, con destino al mercado de China. Esta exportación destaca porque viajan animales de leche y carne, considerando por primera vez a China el envío de 900 animales de la raza Montbeliarde, ganado doble propósito, al igual que 300 ejemplares de clavel alemán. A bordo también viajaron 1250 animales de raza Angus Rojo y Angus Negro, y 500 vaquillas Hollstein. En total arribarán al continente asiático 2 mil 950 vaquillas chilenas cuyo peso fluctúa entre 170 a 400 kilos.
Los animales, en origen, provienen de más de 50 predios. El 60% del ganado viene de las regiones de Los Ríos y Los Lagos, y el 40% restante, de la región de La Araucanía, particularmente los de raza Angus.
El director regional (s) del SAG de Los Lagos, Edgardo Bustamante, explicó que los animales viajan con un certificado que extiende el Servicio y que acredita que los animales están libres de varias enfermedades, situación sanitaria que se chequea en los predios de origen y luego se vuelven a revisar en el predio de cuarentena y en el predio de acopio pre-embarque. Las principales enfermedades cuya presencia se busca descartar con estos análisis sanitarios son brucelosis, tuberculosis, leucosis y diarrea viral. “Entre diciembre de 2014 y diciembre de 2016, la región de Los Lagos suma 11 procesos de exportación de animales vivos, lo que ha permitido enviar a mercados extranjeros más de 47 mil ejemplares bovinos, en su mayoría vaquillas para reproducción”, puntualizó Bustamante.
Esta es la segunda exportación al gigante asiático que gestiona la empresa. Cabe señalar que en julio de 2015 la cooperativa despachó con éxito ganado en pie a China, aunque esa vez sólo de la raza Hollstein.
Felipe Gottschalk, gerente comercial de Cooprinsem, manifestó el interés de la cooperativa por seguir, el año 2017, generando embarques a China, aprovechando el excelente estándar sanitario y genético del ganado nacional y dando así la opción a los ganaderos chilenos de comercializar sus animales a un mejor precio que lo que obtienen en el mercado nacional.
Con este envío, Chile culmina el año 2016 con la exportación de 19 mil 500 animales vivos. Es importante indicar que este tipo de exportación partió en la región en diciembre de 2014, concretándose en estos dos años 11 exportaciones, que totalizan el envío de 47 mil bovinos vivos principalmente a China y Turquía.