El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, informa que ya se encuentra disponible el Informe de Existencias de Vinos a Granel 2023, la información es desarrollada con los antecedentes proporcionados por los propios productores/as y elaboradores de vinos a través de las declaraciones juradas de existencias, obtenidas por medio electrónico, en un sistema habilitado para nuestro Servicio en el portal institucional, el cual estuvo disponible para los usuarios/as hasta el 4 de febrero de este año.
Las existencias de vinos totales a granel alcanzaron a 1.504.615.288 litros, descontando las existencias de vino para pisco, éstas fueron de 1.501.512.619 litros, de los cuales 1.330.205.605 litros corresponden a vinos con Denominación de Origen (D.O.), equivalente al 88,6%, 158.433.853 litros a vinos sin Denominación de Origen, equivalente al 10,6% y 12.873.161 litros a vinos elaborados con uva de mesa, equivalente al 0,8%.
Las mayores existencias se localizaron en las regiones del Maule, con 733.297.226 litros; de O’Higgins, con 472.121.816 litros, y Metropolitana, con 212.419.492 litros, lo que corresponde al 94,4 % del total de las existencias de vinos. Las existencias de vino para pisco alcanzaron los 3.102.669 litros.
En relación con la existencia de vinos con D.O. que alcanzó a 1.330.205.605 litros, el 77,9%, equivalente a 1.035.937.506 litros, correspondió a vinos tintos, y el 22,1 %, equivalente a 294.268.099 litros a vinos blancos, donde el cepaje Cabernet-Sauvignon alcanza el 35,7% de la existencia total de esta categoría, seguido de Merlot con un 12,6%, Carmenere con un 11,1%, Sauvignon Blanc con el 10,1% y Chardonnay con un 7,9% respectivamente.
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