Establecimientos productores, procesadores y elaboradores
Tipo de Publicacion | Titulo | Tema | Año | Observaciónes |
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Guías y Manuales | Actividades de los titulares de los predios y médicos veterinarios que participan en el Sistema de control oficial de comercialización y uso de anabólicos con fines de promoción del crecimiento en bovinos | Anabólicos | 2019 | Vigente desde: 24/4/2019 |
Programas | Anexo monitoreo de dioxinas, furanos y dl-PCB | Control de residuos | 2016 | Programa de Control de Residuos en Productos Pecuarios. |
Otros documentos | Autoridad competente para firmar certificados HQB, según país | HQB | 2017 | FOAG, Suiza. |
Boletín | Boletín lácteo (2012-2016) | Generales | 2017 | |
Otros documentos | Carta de apertura del mercado de Canadá a carnes de jabalí | Generales | 2013 | Canadian Food Inspection Agency. Detalla condiciones de exportación, establecimientos autorizados para exportar y modelo de CZE. |
Libros Impresos | Compartimentación y bioseguridad en la industria pecuaria de exportación | Bioseguridad/ Compartimentación | 2006 | Actas del seminario del mismo nombre. Santiago de Chile, 13 de julio de 2006. |
Otros documentos | Convenio de incorporación al Sistema de Inspección y Certificación | Generales | 2013 | Para la inscripción en el Listado Nacional de Establecimientos Exportadores de Productos Pecuarios (LEEPP) para consumo humano, o en el Listado de Establecimientos Exportadores de Alimentos para Animales (LEEAA) para consumo animal. |
Otros documentos | Definición de HQB | HQB | 2017 | FOAG, Suiza. |
Otros documentos | I Jornada sobre Inocuidad Alimentaria y Gestión de Procesos -Programa- | 2016 | ||
Otros documentos | Llamado público a presentación de metodologías diagnósticas para 6 serotipos STEC FSIS/USDA Estados Unidos | Control microbiológico | 2014 | Período de consulta: 14-28 de marzo de 2014, ambas fechas inclusive. |
Guías y Manuales | Manual de uso del Sistema Nacional de Control Predial, SINAP | Control Predial para Exportación | 2019 | Vs de junio, 2019. |
Guías y Manuales | Manual del Sistema Nacional de Control Predial (SINAP) para productores bovinos | Control Predial para Exportación | 2020 | PDF del impreso (1.000 ejemplares). |
Otros documentos | Modelo de certificado de exportación HQB | HQB | 2017 | FOAG, Suiza. |
Programas | Programa de Control de Residuos en Productos Pecuarios, 2015 | Control de residuos | 2015 | |
Programas | Programa de Control de Residuos en Productos Pecuarios, 2016 | Control de residuos | 2016 |