Registro de Apicultores de Miel de Exportación (RAMEX)

Todos los apicultores que deseen exportar su producción de miel deben estar inscritos en el Registro de Apicultores de Miel de Exportación (RAMEX) a fin de obtener la documentación necesaria que certifique que la miel de exportación ha sido producida en Chile por apicultores inscritos en tal Registro y que cumplen las exigencias requeridas por los países de destino.

El RAMEX permite proporcionar garantías del cumplimiento de las exigencias sanitarias y de inocuidad requeridas por los servicios oficiales de los países de destino de la exportación.

Este Registro se sustenta en el Manual de Procedimientos de Ingreso y Mantención en el Registro de Apicultores de Miel de Exportación (RAMEX/MP), actualizado según la Resolución N° 6.426 del 26 de septiembre de 2011. Sus objetivos son:

• Registrar a todos los apicultores nacionales que en algún momento deseen exportar su producción de miel.
• Obtener la documentación necesaria para certificar que las mieles de exportación han sido producidas en Chile por apicultores inscritos en el RAMEX.
• Permitir la certificación oficial de la miel de exportación de los apicultores inscritos en el RAMEX.

- Condiciones básicas que se deben cumplir para solicitar la inscripción
- Manejo de los registros 
- Requisitos para la mantención en el RAMEX 
- Sanciones
- Determinación de residuos en miel
- Medicamentos de uso apícola